Mot de la cheffe de departement
Les exigences actuelles en matière de qualité et de sécurité sanitaire des aliments ont fait des sciences alimentaires un large champ d’investigation ouvert à une multitude de spécialités dans les différents domaines de l’industrie agroalimentaire, de la santé nutritionnelle et de la sécurité alimentaire. Autour de ces axes gravitent de nombreuses thématiques qui s’étendent de la production des produits agricoles à leur consommation, en passant par leur transformation, leur conditionnement, leur distribution et voir même leur impact sur la santé des consommateurs.
Dans la wilaya de Blida, le secteur agroalimentaire est très dynamique offrant des métiers très variés ouverts à tous les niveaux de formation. Pour accompagner ce secteur prometteur qui se situe au premier rang des industries dans la région, l’université de Saad Dahleb (Blida1) à travers son Département des Sciences Alimentaires et ses enseignants propose des parcours de spécialisation très variés débouchant vers des compétences et des performances, recherchées non seulement par les entreprises et les investisseurs dans la filière, mais offrant aussi aux jeunes diplômés des possibilités de se lancer dans des projets innovants et des projets de création de jeunes entreprises dans le domaine des industries alimentaires et toutes les activités qui les entourent.
Les formations léguées en entrepreneuriat et l’accompagnement des étudiants dans le montage de leurs projets professionnels par des enseignants qualifiés est désormais notre mission pour aider nos jeunes diplômés à acquérir un savoir et un savoir-faire qui leur permettent de faire aboutir leurs projets et de s’insérer rapidement dans la vie économique et sociale à travers une vision durable.
Dr.SEBTI Safia
Liste des Enseignants
du Département Sciences Alimentaires
Nom et Prénom |
Grade |
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Pr Megali Smain Pr Doumandji Amel Dr Ramdane Sidali Dr Kouidri Amel Dr Aoues Karima Dr Ben Zekri Zoheir Dr Bouchakour Radhia Dr Deffairi Djamila Dr Hadjadj Naima Dr Abdellaoui Zakia Dr Ait chaouche Feriel Sabrine Dr Benlemmane Samira Dr Bougherra Fateh Dr Fernane Samia Dr Meziane Zoubida Dr Ourzeddine Widad Dr Rebzani Feriel Dr Louni Sofiane Dr Djerdjar Louiza Dr Mekechiche Sihem. |
Pr Pr MCA MCA MCA MCA MCA MCA MCA MCB MCB MCB MCB MCB MCB MCB MCB MAA MCB MCB |
megatlismail@yahoo.fr corino147@yahoo,fr ramdanesidali@yahoo.fr aouesk@yahoo.fr Zoheir.benzekri@gmail.com rbou2002@yahoo.fr tahadjam@yahoo,fr abdellaouiza@hotmail.fr aitchaoucheferiel@yahoo.fr benlemmane.samira@gmail.com bougherraf2024@gmail.com fernanesamia@yahoo.fr zoubidameziane@yahoo.fr rebzanifer77@gmail.com s.louni@yahoo.fr djerdjarlouiza94@gmail.com sihemalger94@gmail.com |